花生猪皮冻 花生猪皮冻主料:猪皮300克,花生30克,芝麻20克,枸杞子20克,芦荟10克,酱油、盐、味精各少许。
% g3 O) I _' \6 r4 _9 M
0 F1 b* v4 l: V0 B- f( {9 V0 Y2 ~1 E% K7 D9 O
花生猪皮冻的做法:
# t' e; u. a+ X5 [2 p) n公仔箱論壇1.将枸杞子、芦荟放入锅中,加清水适量,煎煮成汤汁,去掉枸杞、芦荟渣,留汤汁;
2 b' b" l/ s5 h) U4 J Q公仔箱論壇2.将猪皮去毛,放入药汁锅中同煮1小时,捞出猪皮剁成泥状,再放入锅中,加清水适量,再加入花生、芝麻、酱油、盐、味精煮烂,离火待冷却后即成猪皮冻。 |