我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.1 b. @% C' S0 U/ r; `( l2 z; Y! y
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!公仔箱論壇+ N. `( a6 l: j, e$ A ]
但在街外店舖, 已很難找到了.
# d4 Q0 _, _+ r" D: n公仔箱論壇有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
7 G4 g& M0 m: S/ c$ j2 y其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.tvb now,tvbnow,bttvb! T5 q* ^! G" g6 z0 T
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |