我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
2 [8 e; }+ z0 ?" C3 J- u9 X每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
5 \+ Z! C" C3 R4 j, W. z但在街外店舖, 已很難找到了.
! Z7 v' n* O# W$ `8 J- j有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...公仔箱論壇0 T; [( C' [, R. z
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  8 c: @8 ^9 [5 m7 B" W" w& i6 z5 k3 K- ~ E2 t4 h
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.5.39.217.77" ?! \3 U% ^/ D/ i
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |