我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.# ^1 m! c7 y9 M
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!tvb now,tvbnow,bttvb& ]& Z8 X g! L" q
但在街外店舖, 已很難找到了.
6 t( E9 [. i0 T( I) wtvb now,tvbnow,bttvb有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
; L$ S5 N/ ?7 c公仔箱論壇其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.公仔箱論壇5 k" ~; {( N) d1 z
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |