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[中式食譜] 速成麻辣鴨舌

速成麻辣鴨舌

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 M/ d& Q* `0 q

9 b1 f) {" l8 R( {5 N5.39.217.77鴨舌 1磅
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調味料:
# [* ?0 Q, {  y麻辣海鮮火窩湯底醬 1包" _2 i  _% L# Y, L% I
花椒 1茶匙" L9 c, O9 t( ?* \) Z
生抽 1湯匙
; r- x2 E+ e/ ~5 Y( ntvb now,tvbnow,bttvb老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  p$ S) V+ U) D$ p, e' b7 u
片糖 大約1湯匙: i0 ^% J; i9 @- H" ^
孜然 少量
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z+ w# y& p  M! z8 U

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1. 鴨舌用鹽水汆水十分鐘。
- B7 b" o/ P! L* d+ p& L7 @* S! I5.39.217.772. 刮淨鴨舌上的白苔後洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb, E, _8 p. B# g* Z
3. 用花椒起油鑊, 麻辣醬及鴨舌同時爆香。
! K# r! Y  s4 Z( d6 J1 \4. 加入生抽、老抽、片糖和水,水量只需勉強蓋過鴨舌。
' D% h8 g3 _' u- L$ }$ S+ |/ b5. 炆二十分鐘。
- W5 d. j0 I& b, f8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 洒上少許孜然粉添香。(隨喜好, 可加芹菜絲及花生碎增添香味)
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