椰汁水晶糕 5.39.217.77. j% {" G2 N& l) P( X. u: Z
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材料
$ H4 t) E0 S: n3 f! k4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
% p j5 t- s& |7 g! D1 J5.39.217.77水............6杯
) E! S" z1 U6 x: i. y5.39.217.77椰漿..........200c.c.
`) L' E5 g1 N1 t7 n- C- Z: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 e8 X8 o! X4 J9 p0 Q) C
罐頭水蜜桃....1罐
) ^2 y5 V5 R* u% O9 R$ e w1 m+ N5.39.217.77花形餅乾模....1個5.39.217.77( Q+ H& \: S2 Y: k, n7 O
9 T+ A6 V- C/ f* ~* W& Y; w調味料
( ]# B4 L$ A5 e% ? b糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ \1 i. T+ `1 |; d( O/ F
鹽............1/3小匙
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作法7 G7 c7 v; E1 i+ l+ r4 [- t
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 O7 F2 d& }2 j* P3 C
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
$ u* c: m7 c) F# ] I- F- D5 ytvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
' }! T" R1 M" u: k) v2 h3 _) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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