[甜品] 椰汁水晶糕

cici128

椰汁水晶糕

. u8 y% ]# ]* v  I5 K4 {* e4 Rtvb now,tvbnow,bttvb          5.39.217.77% C' O- l$ q* H/ b1 B. ] tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ L- y: D8 v7 T, H 材料 ( x: G- Y" j( B洋菜..........37.5公克 ( C' L- X4 u/ I$ s5 W9 D* o/ r水............6杯0 }, J3 a$ ~: G* r 椰漿..........200c.c. 5 Z6 x4 h5 T! ?6 R  K( l公仔箱論壇三花淡奶......120c.c.6 E  _9 H* ]) u/ O6 j 罐頭水蜜桃....1罐tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ U9 `: B" [# {: n. u9 d 花形餅乾模....1個 7 x4 F8 @+ u( R. r6 _tvb now,tvbnow,bttvb # g% v& R3 A' Stvb now,tvbnow,bttvb調味料 6 j3 j. h& V) @, E# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖............120公克 & h& T; ^5 a; e/ X* ^公仔箱論壇鹽............1/3小匙 . W2 A' m" ~+ `公仔箱論壇        公仔箱論壇3 A9 b$ M2 a! H% k0 u3 S" J 作法) t( D3 A2 F1 s/ _; f 1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。 * H3 j. I: H3 s6 r5.39.217.772.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。+ c; q! D* `/ ?, R/ y* |' ?3 d' u 3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。 % C' w) B# E6 l& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。