椰汁水晶糕
5 b. ?5 a9 o( |) {' T* j! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J% o( [& `' h. Z
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i( b% N2 E# b7 @
洋菜..........37.5公克
& r& ]+ x1 e3 I8 w3 t, V: Vtvb now,tvbnow,bttvb水............6杯
6 F7 e' E- {" P! s- J Ctvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.
+ f/ p+ D$ g {+ H4 W公仔箱論壇三花淡奶......120c.c.公仔箱論壇* ]* A# `, I) w' @' M
罐頭水蜜桃....1罐# j' s# q) u3 W, h, U
花形餅乾模....1個- \4 g, Z0 I1 m8 m
7 R6 j+ Z Q( S: Z7 U7 c h* J公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 [# u( O/ w; P
糖............120公克( }, j; @6 w5 Q
鹽............1/3小匙
( W, g6 G7 h$ O' v/ J7 O5.39.217.77
! ^9 S( x; e* W5 r v7 V- s" ]作法tvb now,tvbnow,bttvb" U( v4 F; _3 K. @* a8 I( b
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。公仔箱論壇6 c% `, M3 h6 p) q# S& o& N* ]
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。' t" ^6 F; N: e, D
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。5.39.217.77$ _: N' J/ |. I; L/ M1 P. ]
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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