椰汁水晶糕
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2 B- n. _4 u. L0 M5.39.217.77材料
* Q5 X8 E1 T2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜..........37.5公克
3 F+ T. c- N( M, ?1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水............6杯
* f3 r# K5 P( J3 s+ V7 G椰漿..........200c.c.5.39.217.77, E* ^/ M F9 W2 `/ {% A
三花淡奶......120c.c.0 W3 H5 Z! ~: V6 C2 V$ E
罐頭水蜜桃....1罐公仔箱論壇$ q% G. C( Z3 Z: S' p* D
花形餅乾模....1個
, V3 `& |$ A) Z+ m; y
" g/ N! g0 N) _" k公仔箱論壇調味料
' _9 Z$ B8 e6 B* M$ z5.39.217.77糖............120公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~% l: K q, b* g
鹽............1/3小匙5.39.217.776 @8 i# @" N" [) _3 I
) _0 K) e% }. g! L* w* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 w2 N/ z9 b! S& u7 j" S& o1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。+ s6 i6 ?2 o* E/ P
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
2 g. x8 B! @" _8 r* |) d& r- M% P3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
7 v/ t" R9 h, H" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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