椰汁水晶糕 5.39.217.775 ?; `. E1 _, s0 ?; N# V
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洋菜..........37.5公克" A7 ^8 p# {; s) z
水............6杯
% |2 Y, g) s j6 b9 _! r; g" u/ Atvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c., a- m$ _& x- H
三花淡奶......120c.c.
+ m, @& Y# j1 u0 k$ v4 l- H罐頭水蜜桃....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" m/ \8 l8 a$ u5 h. ` J( x
花形餅乾模....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" m4 H! y6 o$ |; L. p+ i
4 L0 W8 d: l! N, i2 c調味料
6 H3 D0 z, \" _' \3 M5.39.217.77糖............120公克4 [# d% Z1 \& y y4 c( c
鹽............1/3小匙公仔箱論壇+ _8 {5 I( u( o" V0 e- ~' q
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作法
* f" o) M1 M) G7 r* Y0 T, otvb now,tvbnow,bttvb1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! n& [3 s8 O) G9 K x
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。( Q4 e; U: j& ^2 o
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。公仔箱論壇- h# g! S! B" |/ }. W9 ~4 g2 X7 }
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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