日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...tvb now,tvbnow,bttvb; w, G! l/ N e
既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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雞腸墨魚膠丸伊麵:
* l2 M( G! ^, e) x$ s% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
, e; S' C/ P, |; W+ y8 p" j- ~打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.. Z! R" p" ]( [. U8 ]* M+ Z8 O
平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
$ x# A9 }' ?, M8 u- j( n1 e...高卡..保暖嘛.............公仔箱論壇0 y6 F& j1 |7 k; {3 ~9 W. h# d
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0 b6 H( o {+ S1 p& p5.39.217.77及弟粥:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 D7 Q* G- k/ i
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!7 a2 r0 v1 f$ ~4 |. \
下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!' w. o1 ~/ S$ l6 z" z \+ m0 {: ?
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