日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
{+ M2 J$ C: P既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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雞腸墨魚膠丸伊麵：% t& D) u% D) w2 l0 l. s
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
x9 }7 @3 p! M" b0 ?打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% i& z* b4 E/ ]5 |
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
! E4 y' a( e2 A& Z) K) m5 Y．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．& V' I7 l7 Z7 U5 t/ N; J5 K a
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tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 Y7 t0 t$ E$ Q+ R6 a
4 _6 w/ `. g8 |5.39.217.77及弟粥：公仔箱論壇% F$ ?9 v( t9 q/ M( q. `1 Y) q. x
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！2 {$ j2 H3 A9 ~$ D; O# J: K
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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