日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
- x4 o9 U% a1 c' I: S% K5.39.217.77既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！' i# M9 R5 J+ ?0 u8 b
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雞腸墨魚膠丸伊麵：tvb now,tvbnow,bttvb. X: V; ]! P; J9 J3 q" O4 z: c# |
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！+ x# Y1 d* ^$ a' g1 i- t
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．公仔箱論壇5 D$ {7 J Q2 p3 T& h* D
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！
$ g: m0 O5 J# z- q5 X& c公仔箱論壇．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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0 Z- B/ z, U; _5 k# h# R及弟粥：
" k" I' A! ?. F9 |: W8 P- z# \配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
6 n8 Y8 E9 y( P下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; B5 G3 @: }) X0 x0 `
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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