[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：' ]7 J  S4 O3 S. H$ s# D
番薯 約350克8 N' r2 c' ~- i- ?6 e' y) P: Y
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)$ R( P4 A1 k( @; X4 Y# L, m
冰糖 適量公仔箱論壇& _4 p2 K, s- `2 ?' }) c
老薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 _  P6 r- j/ t+ z$ L# P$ {
5.39.217.77; ~* Y9 Y* F" ]  F9 @
制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 {' }& `5 x& C+ p+ ]
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。& e8 e5 p1 R, J- T9 P, W
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
3 d) v' v. X( r. x5.39.217.773. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 t3 y* k. x. W! }: g! S  y

+ R& k$ U8 K/ H% k) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
& \, o9 i+ n& Q; r4 t5.39.217.77番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。