[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：公仔箱論壇, T2 B( _2 x. w( w8 ]' w1 R
番薯 約350克
4 j8 x  u$ ~, h% E% F9 `清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
9 t4 f1 I& x$ p8 n5 Q5.39.217.77冰糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% G) [8 i8 ^; J
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ f% ?  q9 L9 u
1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
3 B" T2 J" Q# O, u/ x: G$ D: r& z( f公仔箱論壇2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
  \& i) r- }) Q0 i* Utvb now,tvbnow,bttvb3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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0 y( s/ ^' S$ |  B, e  z' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：tvb now,tvbnow,bttvb( s$ n7 ?% ]2 [' V1 Q" Q+ O
番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。