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番薯 約350克
0 g9 s0 y7 H Etvb now,tvbnow,bttvb清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
8 _3 m# T3 b0 x# @2 z1 d5.39.217.77冰糖 適量
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1. 先把清水放入煲內煮滾,放下薑片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; q( a& [& o9 Z$ _8 S
2. 番薯去皮。記得要快手,因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後,隨即放入滾水內。
7 {4 ~4 o& a7 \, }5.39.217.773. 水再滾後,轉慢中火,煲至蕃薯變軟林,下冰糖(甜度可因應各人口味),即成。公仔箱論壇8 U% T# Q" k* O" M6 F9 D9 {! w% c
" @% c. n4 ~% ~8 {/ l5 w) btvb now,tvbnow,bttvb貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s/ @4 Z+ T; X4 ?2 j
番薯含有豐富的纖維,澱粉,脂肪和蛋白質之外,還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節,都是方便又好吃的甜品。 |