[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：
+ U9 t: k: ~, G4 b, S$ M) b' Ttvb now,tvbnow,bttvb番薯 約350克5.39.217.771 C. V1 t1 R5 ?9 q
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N, R7 U; @6 @& {  x( i
冰糖 適量
0 c$ Q( L7 V2 O+ C老薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G  o6 Z/ y+ O! H1 w

4 I: `/ R3 `; c5 w8 m5 u' P公仔箱論壇制法：
5 t3 B3 ?# _5 A# |/ t7 d- n公仔箱論壇1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。tvb now,tvbnow,bttvb5 |8 z9 Y$ t' r) r
2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
% ^) u: d5 [+ O  v4 E/ gtvb now,tvbnow,bttvb3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。
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貼士：
3 R' Z* }$ [& q3 M3 Q4 ]- C1 `番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。