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5.39.217.771 [/ m. {$ K- p$ I2 ]
材料：
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5 V$ r- A/ q4 j雞蛋２個1 a4 ]' x) k; W. G4 v& Y6 j, _) q
香菇１個或２個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 X. g, C6 d# h
蝦仁４只
2 \$ G z( G3 d% f# N# Q7 w公仔箱論壇培根１片tvb now,tvbnow,bttvb* i& w2 w7 ~* s6 r. x
菠菜．．．幾片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' ]' Z6 Y: X( J% p2 L
玉蘭片２片
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調味料：5.39.217.778 c3 o+ D- Q' ?8 v5 ~
日本醬油１／２大勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 o b5 F, m3 H6 I6 e' I. {
味醂１大勺, e7 N/ w! G/ O
鹽１／４小勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t+ x8 I( R/ p- V0 e( [( b. a5 Q' y
柴魚味精１／２小勺公仔箱論壇3 G& j" u W8 M8 A1 s
香油１／４小勺3 f$ q+ i; q6 Y& o8 p' \
溫水１量杯) z1 F/ O$ t$ g1 X4 F
（１大勺為１５毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d Q. ?, C- O" z D
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做法：
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' j3 ?$ I+ T& n! ~5.39.217.77１．雞蛋打散,香菇豎切片,培根切小片,玉蘭片切小。蝦仁用牙簽挑去沙線,洗淨,菠菜用開水燙過,瀝去水份,把幾片合在一切,切０．３毫米左右小段,用少許鹽,香油腌著備用。
; ^ g4 a- Z! |' Y5 [4 b6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j! c, G, n$ z5 `. z２．在打散的蛋液里加入所有調味料和溫水,攪勻,用篩網過濾。
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３．在茶碗里放入培根片,香菇片、玉蘭片、蝦仁,再把２倒入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u; o8 k/ M, d4 \. T2 I7 Q* E. w. t
' Z, v5 W; d, t- o( L+ k6 ^1 y2 K４．蒸鍋做水,待水開后,放入３。用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。大火蒸１分鐘後,轉小火再蒸６－８分鐘即可。
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５．出鍋後,放些菠菜碎或小蔥碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 w2 N0 q; @: B2 x( j5 K' i
/ G3 }( [# Z# x0 Q公仔箱論壇蛋羹想要蒸出來滑嫩,有幾點很重要：１．溫水。２．篩網過濾。３．用蒸布敷蓋在鍋蓋上,用一根筷子架在鍋上,使之留些空隙。４．水開後再放,先大火再小火。記住這幾點,保證蒸出來的滑滑嫩嫩,入口既化哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N0 [" c* E/ h( u, V' ]; [
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沒有味醂可以不放,可以加一點點低度白米酒。 |
發表於 2010-4-29 04:07 AM
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