[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

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功效:增進身體素質
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' i+ l# T- [* H8 O6 g
淮山葯一兩
! N2 v) |2 n5 f6 D4 w# _/ V枸杞子五錢
8 q( F3 Z) s+ p5.39.217.77冬蟲夏草三錢 7 S" _( j5 h% k6 c
瘦豬肉二兩
, A/ C; x+ S! a; `公仔箱論壇鹽
* j; X, n, V" p. d% P3 D7 B6 p* i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% H- z- }$ d; s& O. j
制法:
% f1 V8 r2 `& ~$ U  a1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)將淮山葯，杞子，冬蟲夏草略浸洗清潔 。 2 |9 Y, a- Z2 ?- Y
2)瘦肉洗淨，放入滾水略滾十分鐘，取出以清水沖淨油腥。
* O# q$ h5 y+ G$ q! s8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)上述物料全數放入炖盅，加水二碗，炖二個小時，加鹽調味，即可飲食。 5.39.217.773 x1 W6 ?: z: ~

$ ~+ t3 r9 C/ }- C( P$ V: |$ E葯理:
* w4 t, D6 d" ~! l" ?) Y1)淮山 --- 葯其性味甘平，能補益脾胃，益肺滋陰。 公仔箱論壇' O8 v  `0 u6 j7 p6 e; Y: U
2)枸杞子 --- 其性味甘平，能滋補肝腎，益精明目。
- J6 q" H: ]" g3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平，能滋肺補腎，有止咳嗽，鎮定安眠，抗菌抗腫瘤，增加心血流量，降低膽固醇，治療陽痿，促產後病後復康等功用。 $ m, o$ {: L+ V# c
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸，增加營養，也有助揚水艾味。
* f/ y0 i; u( z% V" S2 V/ C8 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 C5 H  K6 ?6 B' ?
說明:
1 F) x% d$ Q* u  a; q5.39.217.771)本湯性味平和，男女老少，四香適用。   e$ ?# i/ ?; r% s& l! Z
2)淮山葯因質微酸，最好用清水浸透，以除酸味，冬蟲夏草以四川，青海，雲南產品為優。