[中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉

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功效:增進身體素質
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" H9 E, s- Z4 x, R1 ~) i3 Y6 p3 X材料:
6 r! w2 w0 ~( e, e公仔箱論壇淮山葯一兩 公仔箱論壇3 W* C# I; b8 V7 o6 X$ J
枸杞子五錢
  z4 s; {$ T4 \, a' ?8 ?# Q& Etvb now,tvbnow,bttvb冬蟲夏草三錢
: f! z1 E; A- _' B; I: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉二兩
3 ]8 H, h5 n3 I& M1 R& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 v& f: C: m5 F5 ]

, A/ V6 A+ K2 E) Q5.39.217.77制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) x& H) h4 [% K* H) F5 f
1)將淮山葯，杞子，冬蟲夏草略浸洗清潔 。 * D7 p+ `2 }8 q! Q2 o
2)瘦肉洗淨，放入滾水略滾十分鐘，取出以清水沖淨油腥。
7 _( Y; r6 U2 V3)上述物料全數放入炖盅，加水二碗，炖二個小時，加鹽調味，即可飲食。 tvb now,tvbnow,bttvb( E  T7 z- k4 Z2 L

0 C9 `" ~5 ]% E, T公仔箱論壇葯理: 公仔箱論壇7 a+ d+ L5 Q( T
1)淮山 --- 葯其性味甘平，能補益脾胃，益肺滋陰。
6 `4 I% T4 I0 Q" i# P4 V( Ptvb now,tvbnow,bttvb2)枸杞子 --- 其性味甘平，能滋補肝腎，益精明目。
( I6 m6 d" U+ Y% z! n/ F( I* H$ ytvb now,tvbnow,bttvb3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平，能滋肺補腎，有止咳嗽，鎮定安眠，抗菌抗腫瘤，增加心血流量，降低膽固醇，治療陽痿，促產後病後復康等功用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 _+ q6 X$ {
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸，增加營養，也有助揚水艾味。
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說明: ) T$ T4 x8 N5 ?" d  }
1)本湯性味平和，男女老少，四香適用。
. F* F( g# \5 m4 y, D2)淮山葯因質微酸，最好用清水浸透，以除酸味，冬蟲夏草以四川，青海，雲南產品為優。