[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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去水，去黃
3 y0 G; z- l& a, P. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  {% g, e; u5 e+ }材料:
% s5 B. v8 h5 `. H3 I& S1 btvb now,tvbnow,bttvb雞骨草三兩
  K% x" U" z: C2 r# q; p2 U5.39.217.77鯽魚一條 5.39.217.773 \7 g% V3 l, n) F: S6 \
豬橫二條 tvb now,tvbnow,bttvb" B% k* f, i5 n$ |4 P
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制法: ) M: {3 ?: B. O
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 " D3 H3 y& B) I, O
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 公仔箱論壇) P. ^9 S5 M0 t5 h- C2 o
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T' o& a! V- H+ P" K" [) B
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
4 d3 h* `  y) i$ F% r0 h5.39.217.772)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 tvb now,tvbnow,bttvb9 K" S# m, w: E; h- D
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。
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說明:
5 @/ Z$ i: L) Z3 j# L" R+ `- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
  K/ I5 }# o* E) Q5.39.217.772)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。