[中式食譜] 瑞士雞翼

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材料﹕
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蔥段1條
/ \1 v0 v! _$ Q" i/ t: @5 H- _9 ~) F/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許
! r- w" f- p# b+ G" L7 ^3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片5.39.217.77, j# Q& n  X, E5 s9 W( I3 s
八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, H2 t" g, a6 K9 T, R/ @

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醃雞料﹕
. ^( E% ~) k! Z+ P; V) E4 ]紹酒1湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕
( m. f! ~  F9 C; Z7 U$ \水3/8杯
  C6 H- H. R7 Y6 E* C5.39.217.77老抽１湯匙8 F. ~! p" q0 Y2 T) G
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ T1 ^+ m, e; z8 A3 w
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i4 k  {+ `# v
片糖1/2片5.39.217.773 t6 ^2 K- g9 _: d: e* _
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3 F3 {3 w& d% P3 m/ F9 C1 W做法﹕
$ ]6 w. q/ v% R/ @$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
1 t4 F6 B9 j7 c1 E, N$ N      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
, b. |* d# C% W5 j/ S0 z4 [. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。