材料﹕5.39.217.77' W% Q! _# W0 D; X" ?' a
雞中翼12兩5.39.217.772 J1 I+ v' J+ S, }* }$ ^8 U) f
蔥段1條
4 A5 Z) V6 G7 t* X花椒少許
f* P% [- ~! z; |# ~ Xtvb now,tvbnow,bttvb薑2片tvb now,tvbnow,bttvb( J- Y+ P7 l; e( H' y8 V( R
八角1粒
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" e5 a i- l. {+ \醃雞料﹕
; t% o: t( M: w% J- T公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許3 o6 e1 }; B" t# s3 i
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* T3 l, d) o. }/ H0 L調味料﹕
* A, S+ P. x$ T- ]- W3 f5.39.217.77水3/8杯公仔箱論壇6 o! w; {- d3 j0 L; K. U& l
老抽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q$ o) P% S* S- }: l8 Q8 B! f/ o
o急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇( M. d3 R6 t! f8 X3 [. h2 ]
甜豉油4湯匙
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9 y7 |! m! N9 L, ?3 N$ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
: q" N: s# L1 m9 h& v& D) b YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
! k4 [, Z9 F, e8 y" }( W1 R) L 2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；tvb now,tvbnow,bttvb4 x% Q" X6 f0 J* L+ U
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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