材料﹕
: J# _, Z( C _$ N6 ~ 雞中翼12兩
+ L2 C: I, V: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
- ]( [3 @9 U1 O# c, F公仔箱論壇花椒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 @& A* y3 v. c+ U. n% F/ N: `
薑2片
# J' w& {) C, n) t5 q, q; {- V! w1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒. T% l- V C5 b2 J
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8 D: y0 J5 V C: d: d公仔箱論壇醃雞料﹕5.39.217.77# o8 y/ l1 L# R
紹酒1湯匙胡椒粉少許
1 `" Z$ T& L* e" P% g" ]
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|" J L& J$ y9 U- y: C5.39.217.77調味料﹕
m2 @1 @1 x& ^- \3 V+ m0 T: s水3/8杯
8 `. [# ]% e2 `/ m, n7 M- M: ]老抽１湯匙公仔箱論壇3 w3 Y% u. Q1 o. M3 i9 d
o急汁1 1/2湯匙
# N! U V0 W: i; M) O0 B# N$ d5.39.217.77甜豉油4湯匙
1 p1 ~% s' I9 l$ R& ` [5.39.217.77片糖1/2片! y( I8 [9 S" C' O
/ J7 `0 V; d1 F% |; Y4 h* |
- |. I5 h: K+ `: b" s做法﹕
( G- M0 A7 G" P9 }8 V( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；5.39.217.772 P H6 B2 S% \; R6 q
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
0 o7 g$ h4 Z" f3 Y 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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