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主要材料：
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A.苦甜巧克力 150公克
, B, z& \' {! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb H+ h( s! {* W" t# m
( L/ V- _' B! Z0 y8 D9 H- y公仔箱論壇動物性鮮奶油 150公克0 _! S% w. d" ~
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! _9 v5 e' n/ r& i果糖 30公克
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4 |; j" Y V1 }% O5.39.217.77白蘭地酒 10公克
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) d" Z! ]) k( S0 V6 T3 X3 F0 u, N) I7 uB.可可粉 適量
! S& ^' n+ j" D+ w9 G: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! G2 P3 d% G W( B- M# l6 W5 i
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食譜作法：5.39.217.777 M% h# p) W; o3 L) T
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# M0 `8 A, c: j3 S% s+ G公仔箱論壇1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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) ]3 |( A. k; r- h) E. n% V5.39.217.772.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。tvb now,tvbnow,bttvb8 j W: g( z% u8 O6 T& Y
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+ e8 L N4 W, W3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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