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[甜品] 松露巧克力

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主要材料:
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8 `) {3 k9 k4 q5 [5 _" e- D0 }+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n' a) l4 {3 a2 b5 @

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 U5 `9 ^: T; F) Y
白蘭地酒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* X% f" x; c" o  E, q* ]

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) P$ X3 p6 T  n) k5 ~" o1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
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