[甜品] 松露巧克力

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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 c' _' T; Q8 G/ A( _- V6 v

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果糖 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, x2 Z6 g( R9 D0 ]$ R

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白蘭地酒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& ?+ A8 n3 {" s

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食譜作法：
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1 V  c# T! F. M1 s0 y7 [0 q1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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- Z3 c0 A/ g- s, {# _公仔箱論壇3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。