（7-8-人份）
$ G+ i9 J6 Q" D5.39.217.77
& x% D5 w* d; C( U5.39.217.77
; F' h! S) G3 N2 S/ e" W, Q i+ H5.39.217.77材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
. T7 D3 k" W; C+ m5 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* h2 r0 [- u# D
! M6 L) A5 _# t, C! r; m& ^* @3 Z5.39.217.77蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖6 J7 x1 g0 Y, A# w, O5 m
公仔箱論壇) H2 h) u2 L# b1 \
$ {. M* c/ B1 V# m- y2 N2 S% Q5.39.217.77甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
: O& J+ }) p, p6 u. [) O5.39.217.77. o9 Z0 X ?& t m# S7 H( {' |4 Q
* y& { N2 P! \
辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽公仔箱論壇) |: x0 o( R6 A5 J' Y
5 v7 ]# ` c/ r- I: J; z
/ X% l- U4 h) z! z C1 }
; f1 N1 C% q" w0 t" b# M. B5.39.217.77公仔箱論壇4 L& e2 U( c# a9 e& u" ]3 U7 l
做法：( M0 r4 i0 H; A9 U0 Y9 I/ g
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 N* b( ]6 l/ |2 x
tvb now,tvbnow,bttvb, W( {6 a/ p( ?& v0 H) S2 H e `
公仔箱論壇3 e( q' G: z; |8 \& y
2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。5.39.217.77" H7 f2 O1 g/ a; n! i2 ~
3 x! z% I" A# R. L# A5 {3 B
' o# [7 g- b0 \8 Z, h' x8 q公仔箱論壇3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 A2 ?* g3 |# F9 C1 ^: i( {
5.39.217.77( j' T) C* @. m' ?+ y- m+ F" e
. o3 F) U, h- e' }3 Y& M! h% C" q- S
4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
| 