材料:
) z" h- s1 H; p8 W- V+ m雞肉120gtvb now,tvbnow,bttvb, w! U* Y9 H0 u8 [+ n/ x
蝦仁100g公仔箱論壇; V1 G" O9 [4 T5 ?4 U9 I
冬菇4隻
- {; Z; [6 x6 A& X% i蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 R9 @2 ` L: f" }; G
菜心梗粒1/3杯5.39.217.77# d+ w, e6 O6 b$ \ l
冷飯2碗5.39.217.775 n3 v$ }7 E. H) h( M2 J8 a- p& p
雞蛋2個(拂勻)
8 l5 |6 V+ M; I8 _2 ], k公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)$ M w$ M5 \# X; x/ }8 N# I
清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb# ^' w# f& a3 K, f. ?! O! q& ]' g
5.39.217.77 m; e# u' ?8 L
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醃料:
" y+ s* b6 ?+ e7 ^, Y4 L. B2 j8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
( I6 C: r* N; ~; ]$ Otvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙公仔箱論壇' b; J6 E a' `8 w2 G3 H
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.77& g7 e- b: y& Q. ]* Q4 T
$ N& r6 s) R5 s1 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 k: f+ J! `* i* e( v1 m
調味料:5.39.217.77% W1 W \: y% ~* ~( y' @4 u
鹽、糖各1/2茶匙
D8 V8 N/ L" u/ H7 g/ d! @公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙' S9 e0 I* P# P& F
蠔油2茶匙公仔箱論壇1 d4 Y( p2 \2 x" ?% ~+ e2 s
胡椒粉、麻油各少許
+ c& D+ j' N4 w$ p7 Q0 H9 m* ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉水適量(後下)
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0 L9 z: p. W' `4 M0 j! T; J5.39.217.77做法:5.39.217.771 }7 w+ }4 f! k/ q& X/ S0 Z4 P' B
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.; j6 s Z5 x- @+ ]8 u% L4 B
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! q: }4 B1 b+ C$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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! M) ?! C" X" J, v& P+ @6 A) Q. Y# z3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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: M3 q. k, q: G1 w% g5.39.217.776.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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* d/ z* }, D* x# s T. u7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V( Y# m. R* L. C- d z _, T! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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