材料:公仔箱論壇! O$ }6 ]3 m5 s6 M' q: r0 `
雞肉120g4 L1 X( s4 U5 T: ?
蝦仁100g
) E, \- t4 \7 k; @# i3 B6 ~5.39.217.77冬菇4隻5.39.217.77. G3 R C& W5 M5 p- z- }
蒜頭、瑤柱各2粒
1 V1 q# T C) \* S# i公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯
: |8 K8 ^. v0 Dtvb now,tvbnow,bttvb冷飯2碗
: X2 e' T' O! r2 u' @1 F公仔箱論壇雞蛋2個(拂勻)公仔箱論壇+ q; `" l# g* ^+ c0 @3 G
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)公仔箱論壇3 b* F- J) E9 p2 W. K+ @: Q
清水1 杯5.39.217.77+ D+ m; S. S; D/ ]; z" v. F
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& u6 }+ X0 |5 j) y' X公仔箱論壇醃料:5.39.217.775 Q3 Y! u8 L$ }1 D
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
0 d( v9 |6 J+ l- e+ j3 C9 i生抽1茶匙5.39.217.773 }# `1 Z+ S& f1 D! `5 e9 t4 q3 h# Z
胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R9 ~" W$ w' ?# M6 y! \# G: t
8 E ?4 o5 |- _ E5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" H. B1 ` e v
調味料:
/ U% U; {8 u! @/ |- Atvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各1/2茶匙
* S- s9 d* Z5 \6 X; t \& i5.39.217.77生抽、老抽各1茶匙公仔箱論壇$ D* X* ]8 s |& b
蠔油2茶匙
* v1 K3 }* R ~0 G公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
; B& ?, p3 g* V" q公仔箱論壇粟粉水適量(後下); @! X, R) n, V2 F7 O
$ L' W0 I4 Q- ~3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! M+ c$ o& c y: a5 @0 k1 h
做法:公仔箱論壇( Y* j' M# k* d: s( ~8 N
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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5 K0 X+ ?* H( u* m P2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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- Q; @! y6 _# `% g$ W$ A. u5.39.217.775.39.217.77) @, r$ T7 t6 R8 H1 F
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.771 c; F. b' F. c" [ P
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( A/ \! Y6 V0 {- P9 n4 @5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z. G8 U) _6 h/ J, o3 H* X
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1 Y( a* T. ^# Q! E8 R4 k- b2 ^5.39.217.777.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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