【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 g" E5 e i* o1 P+ E
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全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 I& M7 k w; p
細砂糖 330公克
0 s7 B9 U" j4 k4 W' q2 x' a公仔箱論壇低筋麵粉 300公克
* e& C5 L/ f" ^, J2 @) X3 Qtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 140公克
9 n$ H5 b5 F) D6 _公仔箱論壇溫牛奶 94公克. i4 S1 f4 d- \8 l0 B" e1 _$ a
發酵奶油 370公克: _& s3 W2 t8 @( N$ e
裝飾：公仔箱論壇5 x0 F* T6 }( c5 k5 M/ I
牛奶巧克力 適量- `2 C( F7 G+ f# G3 m
杏仁角 適量公仔箱論壇8 U, J9 H& E9 G( O
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$ s" B( b4 @: x# s5.39.217.771.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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6 W( @3 G8 c0 E5 A2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。- c( f) \# ]3 t+ _
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。 c$ r' `( e4 U( C
【備 註】
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6 o" o8 {- z ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]5 O: x$ `/ j5 {) q
7 ]" q! f5 U0 L. g- Q1 \1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
* j6 q* t' V- ? U1 V5.39.217.772.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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