【材 料】
! F& t2 W6 }- w6 E# M3 Y- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 2顆4 x& q# M6 k0 l9 F* w" @
嫩薑 30公克
3 p: b; F9 Y& N& w+ q; Z公仔箱論壇奶油 10公克
. y! D$ Q) n+ r4 l6 l: [tvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒 （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s; _' F9 O$ u4 u, |5 V
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- n/ y c) |5 W6 X- H; z4 f6 y% Z( t【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ C1 H* v6 H3 _. c0 t
醬油 30cc
* f: f/ ^* R+ _公仔箱論壇料理米酒 30cc
$ T: g3 ]' c* A5 E8 L; s# x公仔箱論壇味醂 30cc
. ?' p- P9 I* W# e' r: x細砂糖 15cc
1 y) U1 U+ I/ h, g9 E- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( A$ Z) U$ g4 l( m/ d
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【做 法】5.39.217.779 k/ d! O# x) p n: e; Z
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。5.39.217.77$ d; P: b; H4 `* g3 s p6 A! d
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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