[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

chris_csk

【材　料】! ~) N: @6 z! p7 o+ u) r
洋蔥  2顆
2 }# P$ q1 L& `/ `: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 ]5 x# T$ l- [7 b8 o$ y, L
奶油  10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W) h1 I* h( ]# l9 A
牛薄片肉1盒  （約150公克）公仔箱論壇) F3 {, t! C; E8 F- p, [/ D) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 |; C% @2 P2 T

, O, C6 K% e$ }+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 c  c$ V- }  n) D& L; \& f
1 O; j! @* G2 m; K5.39.217.77【調味料】
% a5 Z; ]- I( ^- m' E醬油          30cc5.39.217.77: Z2 y! O' i! ~
料理米酒  30cc4 ], U5 h& g- `7 l2 c# [
味醂          30cc
# w9 O( s3 {& t8 I4 A+ Y& d! U5.39.217.77細砂糖      15cc
( q# g  i6 e# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 f& {2 N& F9 W' }

4 z; x9 Y# m0 |/ f% B" `* M公仔箱論壇
+ v$ Q% B* l. N4 [$ v1 j) u( K6 D* i+ \% ^4 a1 Y
【做　法】
! I/ }& ^0 R4 d* w+ z+ R6 K5.39.217.771.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。$ F1 ~5 C$ N- W1 \' m% \5 Y
* Y. F; K- X( f
公仔箱論壇% q1 x. r" Q2 H0 \! w( D
2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b6 i' X7 y; n0 {$ J2 w

: [4 `9 t+ p* |3 \% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( U! W& e( z) Z: E
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。