[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】, C+ K- y  E2 g; S- h
洋蔥  2顆5.39.217.776 A% o, j  B* h! ]  ^4 E! }
嫩薑  30公克% E$ y/ J/ D$ j* r1 H
奶油  10公克5.39.217.77! p" \, q; [& w3 W8 ?0 D& ]
牛薄片肉1盒  （約150公克）
7 }- Z% C1 l# C2 U! s. }公仔箱論壇5.39.217.777 U% G, K( h/ {
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  G1 t. w8 G. T* e# z8 X$ G$ A) C公仔箱論壇
/ A$ A- P' Y& Q% O7 J5.39.217.77【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb$ a  ?; L% Y' F1 Z
醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb9 ?+ ~: t7 D3 v, p6 f
料理米酒  30cc
- [0 C4 d+ l. V6 {2 J味醂          30cc
0 D' x% d9 E* u) n細砂糖      15cctvb now,tvbnow,bttvb: F& |) N8 @% _: k& a
tvb now,tvbnow,bttvb) E3 x3 |' R0 c# B0 s- |
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5 ?& G* \3 w" f* a1 O/ V公仔箱論壇【做　法】' \+ g, j  u9 J; M
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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$ I( ^" T7 ?) _& B7 R9 u2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l  d1 P/ j# W: i2 i# `/ }! l  ~

7 W  k- K0 s: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i8 v8 g* k  |* c, P- l+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。