【材 料】
; J1 Q( S; r: S6 m) i洋蔥 2顆
7 y/ q& @' t4 ]$ ~嫩薑 30公克
' ^3 y' V/ C4 T' s1 [6 N6 D- b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10公克( C4 K# _3 H9 P) O' [/ ~" s" W9 n
牛薄片肉1盒 （約150公克）
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【調味料】公仔箱論壇$ A: Q; b" T* B( Z& D8 I
醬油 30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: g U' Y% \7 A
料理米酒 30cc公仔箱論壇) W) J+ ^: d: w# {5 g
味醂 30cc公仔箱論壇. O1 I( G' a1 I5 X* C! K/ I
細砂糖 15cctvb now,tvbnow,bttvb( g7 @- y% f+ J% V1 r& a( N
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. `& o, t; g7 @/ K; h; v【做 法】
) u2 q) I0 j" R# R4 l2 [% [! U1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
, u) z6 r4 g9 S2 m& h公仔箱論壇公仔箱論壇' s$ ^5 G( H4 W. @1 n T
4 @3 Z% t! c8 F$ Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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2 U" ]* K$ p9 C1 f公仔箱論壇3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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