约上三五知已，把一杯美酒，来一个肥美的大闸蟹，促膝谈心，夫复何求？
/ T* l" r! i. o% J* n/ u& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. q6 N6 t: V3 M; K% R3 h
& i1 e5 ~9 e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.蟹上桌& a* t5 o1 ?: q) M* v% U+ }
蒸熟后大卸八块，剔膏拆肉 ：腿肉做海鲜意面，碎肉做芙蓉炒蟹，膏汁熬粥。
8 ]) {0 Z7 g! ?% O5.39.217.77 海鲜意面
]+ C9 [5 V, T' W( F2 e8 b) s5.39.217.77 材料 ：linguine 意面一把，蟹腿肉，大虾，蛤（烫开口，汤汁半碗留用）蘑菇，甜椒，蒜蓉，白葡萄酒小半杯，fresh cream 小半杯, 胡椒粉/盐。
9 \/ p. D s7 ]/ f' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法 ：橄榄油烧热，放蒜蓉／甜椒粒／蘑菇片炒香，加烫蛤汤汁／葡萄酒烧煮至酒精散发（约十分钟）。加入fresh cream／蟹腿肉／大虾／蛤烧开，放进煮至八分熟的意面拌煮均匀，以胡椒粉/盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( w" K2 ^& L: t% W- A0 F% H
芙蓉蟹5.39.217.77# N) ]9 W0 a; p; T0 ]9 d& ?: i
三个蛋打散，加入碎蟹肉／蘑菇片／葱花／少许盐拌均。两大匙油烧热，倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。拨一小部分做个炒饭也很好吃。
; {, Z f- }, Q& n5.39.217.77 蟹味粥5.39.217.77* |0 M* [) o1 G( y: p5 _- m' ]
蟹膏汁／蘑菇片／蛤用来熬粥，鲜美无比！tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 }1 x% S, } i
8 E1 {$ Z1 H5 j7 x: T: \
4 Y% l% ^' L6 y公仔箱論壇
: K; z% u! [2 P. i# m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* H: s0 Q, g7 U! J2 E8 C$ i
* j1 b7 \* ^* u5.39.217.77 M+ n/ k+ b& j/ E+ i2 }
6 E! m5 p0 l& C$ I! _tvb now,tvbnow,bttvb
! r. [0 g3 U5 J% E2 `3 P, R5 ~5.39.217.77
1 r. h+ M2 Q3 e# J; U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! Q: Q) m' _( f3 ]$ r4 l+ l
+ e$ N2 K1 D" q" S公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% B% ~% ~, F% e( u" x
1 H( V, ~+ u" O, w. |. d
* F- y/ V+ Z, D9 h1 O6 j: |8 m, W 6 ~: H& b& F& Z$ j) J- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D0 l( ^- F& `" o4 e
. X$ @( k( h. r0 X5.39.217.77
) z& j/ P2 h7 P; u" Y5.39.217.77 5.39.217.77: m$ u1 q2 r9 |( L' ^
: ?2 G1 k- P0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 q! X3 a9 u) a8 {6 Z
2.海鲜粥／清蒸蟹tvb now,tvbnow,bttvb$ _' R0 @: S% B4 M2 I# X
材料 ：小型蟹数只（将壳掀开煮起来鲜美味才容易溶入粥里），中虾数只（去壳剔肠，头保留可增加粥的鲜美味），鲜蛤数粒，姜片／葱花适量，清粥一锅，盐少许。
, q- I% }( w$ U4 u! M7 n J 做法 ：清粥煮滚，放进蛤，蟹块，姜片煮约十分钟，放进虾继续煮五分钟，加盐调味，撒葱花即可。原汁原味，就一个鲜字！' L1 P* A9 `: K7 q% O+ R& N
5.39.217.77( \, q8 B/ ^. \$ I; m
% C& {9 z3 ]7 |3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C3 v" `5 L" z+ e/ }tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.777 o- a: c7 b* z6 a% @. ^7 @# i% }
$ R; `* A/ [# N* H$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 9 L& g/ O" \" q$ U7 V5 u i: w
; T \, O1 f: A2 Q. v% a" I5 k7 w; xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 z- A8 |- u# ?% q, W' I
1 K1 Z. t5 R5 D8 |5 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 F* X2 D2 |& [/ v! x, d& R
公仔箱論壇5 N* M1 O4 B* z
3 {: Z4 K; U" r5 Q* A! Dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 P$ [# N7 i1 h7 u$ ~! j3 i
 5.39.217.772 ^5 W3 s* Z# r4 f) i
公仔箱論壇/ z+ G4 G$ V' }7 S5 |3 o; J: C, s* M p
 tvb now,tvbnow,bttvb4 t* x5 L! q/ v# ~& Q
公仔箱論壇: G. @# y3 q$ p9 A) m' z
/ \ [8 G$ ]3 k: E$ ftvb now,tvbnow,bttvb 3.雪蟹三吃 5.39.217.771 ]* V0 C: j% |- s' d6 K
一。花雕蟹壳蒸蛋：现在不算雪蟹旺季，膏多是绿色的，没什么香味，但很鲜甜。雪蟹蒸熟后将所有的膏刮出放进壳里，加适量蛋液，半茶匙花雕酒，少许盐，入锅里蒸至凝固，撒上数滴红浙醋（港人吃蟹都喜爱用这种醋）增香即可（我忙着剔蟹腿肉，结果蒸老了些，但还是鲜美无比）。
2 A4 ]/ k8 }, o* |+ ? Rtvb now,tvbnow,bttvb 二。嫩滑蟹炒蛋 ：剔出蟹身的肉。两个蛋打散，加入蟹肉，少许盐／味精，葱花。两大匙橄榄油烧热，倒入蛋液快速翻炒至刚凝固即可。火侯控制很重要，嫩滑刚熟才好吃。tvb now,tvbnow,bttvb) s" i$ ?0 @3 i# R
三。蟹腿番茄沙拉 ：蟹腿拆肉。番茄一个掏空，填满蟹肉；另一个番茄切片，摆上少许蟹肉，佐以沙拉酱。吃其清甜原味。
! B( j9 M/ M6 V/ V r, z4 M6 T( [
]1 m8 j+ @1 z& Y0 t s
* A# }- q1 ^5 x% h X4 H5 ~/ B# d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! o) e. c' A% d- g
公仔箱論壇) i8 }: [9 |( }1 C$ [4 d, c Z7 {
 公仔箱論壇) t+ n+ Z: R: x
2 X/ g' C8 f9 R5 U) Y7 [: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 z5 b7 e V, e7 z9 Q* _' p# Z
2 Q% ]4 _& E% x- @7 V 5.39.217.77; n7 y: e2 T' u: W
公仔箱論壇; P. x- z9 [3 N* Q( Z
' n# e4 @+ T/ H2 s& Z5.39.217.77
# l/ Q6 i4 I* X- [3 i+ d5 j公仔箱論壇
9 P3 X) i/ r) }' x, Y5 rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇# q$ @+ X! E. A
# @/ _+ s. Q5 J3 b' t
0 y1 j. `$ v% b% x% R e0 a+ i+ l 6 ~7 J* Y- f; o% H/ e
tvb now,tvbnow,bttvb' @$ H: r: S; f3 A1 l e! A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 H9 h! Y$ x/ o: c
4.海盐焗蟹
o. E0 g5 Y! ]/ f1 m 材料 ：红蟹两只，海盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% ]! B+ E* m$ \! W, y
做法 ：
. G7 Y- N! Q% i; w 1、红蟹隔水整10分钟4 u7 H9 I8 N9 \+ z' u2 a
2、锅上火，炒热海盐，放入红蟹焗8分钟即可公仔箱論壇8 x! y& y; \1 J3 z7 @- g
6 Y1 g, e4 V3 t- C9 Q2 t5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb& [1 e i. A( \+ D# V) J6 G
tvb now,tvbnow,bttvb% \( V, A4 F5 ]
 5.39.217.772 Y% E. W6 f9 M3 p" G5 N' i3 L# m) j
# s) B- T! e( M& a; F! [( m5 E' e* } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( T9 a$ Y8 q# q1 G
; T: X( s# N- S, ~9 S
: z7 j- U. _- I. q5 q0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.姜葱花蟹
$ a$ C# _' S" [6 y 材料：花蟹，姜，葱! ?, Y6 k! _: D3 E" j. K1 q( h
1：花蟹斩件，姜切片，拍碎，葱切段, _, m) h9 z+ o2 j3 Y
2：下油锅炒香姜片和葱段（头的那部分）
W% T! j* i9 M, r; y5 a0 {公仔箱論壇 3：再倒入花蟹，炒啊炒啊。。。炒到开始闻到味儿了，加盐，糖，炒至味均匀，洒少少水，再加少少白酒tvb now,tvbnow,bttvb. i/ K6 a: O1 T8 {0 d) ?. l
4：姜锅姜，煮至蟹熟，把葱段（叶的那部分）加入，打芡汁（生粉，少话水，酱油），大火收汁，即可。。。 n- V( C' S; |1 F0 h. @ y
5.39.217.77. i# p0 E$ ~$ I+ C! W$ [" h3 S' G* z
 tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ k" Q: R! v' _5 M9 C: {
公仔箱論壇9 d( @9 j# d6 W$ }/ ~
 5.39.217.77 P8 I9 e' e8 T7 f4 v& Y
, }( D; @# m8 i; @& Utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* K4 l9 s0 a" `, q6 k9 P
$ q$ h; {; C1 b0 K( g; {( B
- D8 B2 i1 f1 z % d8 |3 ]- W+ x- t
 tvb now,tvbnow,bttvb( _7 G$ O2 _) ^' [' V& u1 T' T" R7 o
2 |. e/ X0 S; w! |1 v
: j7 I" X9 N7 V) K4 r 6.炒芙蓉蟹
6 |% Z& I! k0 O; I; w* a$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 材料：江蟹2只、洋葱半个、鸡蛋2个、葱2根。
! L' G" ? u# z" _1 _+ N, O 调味料：料酒1大匙、酱油2大匙、番茄酱1大匙、糖半大匙、盐1/4茶匙、清水半杯、面粉少许。
5 _) z% H, n$ ^" `, ]% d8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77! [6 J8 y @9 f4 x4 s) v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 [9 _$ ]" ]% E
2 `* E" a4 V$ N) o) |5.39.217.77
) Y4 @3 q1 b% @3 O2 Etvb now,tvbnow,bttvb 7.桂花飘香蟹子肥
* a8 F4 x6 e/ `" y1 Q5 t 在超市看见打5折的大闸蟹，6.80一只。买了4只解谗，想着在浙江的时候，这个一只蟹价格差不多就可以买4只了，不过谁让它是空运来的呢，想吃总得付出点代价啊。5.39.217.77+ R: _* C$ L- ^ O) i/ m8 E
$ |% D6 a! }% b: J! r / l, o$ Z( P. Y3 c2 ~- [- Y
- B1 ? E* x9 |1 A2 R, j! C5.39.217.77
; @& n3 ~' ^2 t& j4 H$ s5 W- D公仔箱論壇 " c& T/ ]- J2 W K
 tvb now,tvbnow,bttvb* t, l; _& R% ?9 v ^
. G; G/ D8 f/ o& x. stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.779 K! ^2 u" S6 _( \# l9 X
8.酱香焗花蟹
( A* o: ~# g9 U4 f& d 材料 ：花蟹两只，蒜头
' o/ B9 X j+ e" I4 [6 B 调味料 ：盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许( ~* Q% p' H$ \% @$ }* B
做法 ：
& E+ K3 R$ L8 U* ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块7 z* y7 E6 s% J0 b
2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油' L1 W5 j$ K2 H! o3 A8 _
3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐，加入少许上汤，用慢火焗熟即可
2 w% N! @! R6 X. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 s6 ~+ G- h9 `, u* x" L
+ Z+ q1 q' z4 g, |& [+ g1 Q% n
- K3 Q. M: I3 }% P' ]# J; _4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( O! j& D- i0 A1 j8 p( ?
9.清蒸梭子蟹tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 n' e) n x& L7 g. Y! ?& E
生猛的梭子蟹，想品尝出原汁原味，非清蒸不可……
1 C0 ]7 V9 }: ~! y/ T# c! ^ 【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。5.39.217.770 |1 G& J8 D, d. @* K5 a( |* E
【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。
% d5 J' n/ j' ^8 o5.39.217.77
1 W- Z$ {# r5 G j# I+ r8 ^$ I. s公仔箱論壇 / m/ j: W- A) [7 }* ]
! ]6 L9 E2 p7 Z1 \( D# M2 K公仔箱論壇
! k$ |+ G l. f& N' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u6 r) d. ^# {9 f+ g5.39.217.77 公仔箱論壇0 n- A! {# Q* e% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y8 Z8 Z( l( F$ ?' i: U$ t
+ f. a( m$ F6 ]) g9 E6 U2 f5.39.217.77
. K' |- ]1 ~1 [5.39.217.77
1 U* ^$ b; Y* X( T2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O0 L- |" @* M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 s! F2 X( q
10.一蟹两吃:姜葱炒蟹,蟹壳冬瓜汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [7 q2 g- |/ W5 g- G
; M4 ], g2 _% X- I5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 O/ y0 z+ k1 U6 x" W
3 w6 G3 c* z O+ M
! f- y8 B$ I+ ]' [5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb5 V& w& U7 U- D9 Y' u: T
* i1 Y2 q0 q$ I9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 `$ Q' F* Z% J7 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D! b+ { f: r& c# I. R
; D, c# }* Z' O+ o1 l. l2 \5.39.217.77
# H* e4 T+ ^1 g" O, y8 W5.39.217.77
: ?' i" g: x3 h5 A1 ?9 h2 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 f3 e# a/ e( J
; |8 a# _! a! m5.39.217.77
* J: }+ l; M ?! @+ B( z6 ktvb now,tvbnow,bttvb
( y3 K8 d4 J- B
+ o* ~9 l h. |3 j8 i0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 11.百里香咸蛋烤蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |/ |# J! s9 G- ?& f
做菜是个创造的过程，我经常乐在其中^^5.39.217.770 n; H# u, g1 w6 U% H& y
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q' z$ F. f) O! |+ q' M: o( _1 n
9 ?8 f5 I8 `1 T 2 m: |1 }# `( p; ?4 v
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! ~% Q# x8 v: A
tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 m( D% s; b7 ^" \; @
/ W: [: n1 j6 G0 g6 o5.39.217.77
2 ]# {; L7 a9 I& M, x+ m, F! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) B6 k8 n6 Y2 S4 R
7 f$ h$ y) H& Q. O4 J$ @0 |+ y# x5.39.217.77 公仔箱論壇6 k7 B: N; m3 ]6 q$ r" a9 c1 l
5 C! P5 B3 r; H. O' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( E& c- E0 n1 z5 M! W
. X6 S) P0 i" N8 T& ^( ~公仔箱論壇
3 `; i# @5 O+ j0 n0 h m8 y' S 12. 花蟹粥
* P* s$ k; N/ s( G9 _6 e4 G% _5.39.217.77 记得张小娴有篇>里有这么一句：也许，当我们拥有过最璀璨缤纷繁华的东西，才懂得欣赏一碗粥的朴素。
5 ^9 D6 z' j2 ^6 j# f+ H+ Y7 f: | 我早懂得欣赏，所以才有我那碗一千元的白粥。但不明白别人忙忙碌碌为了什么，难道要像张小娴所说的拥有了璀璨缤纷繁华，才懂得欣赏那碗至清至甜的粥？如果能够回过头去品尝的话，张小娴也不会写下这感触的一篇!她的结尾还有这么一句：
' W, T" g% p$ x% ?5.39.217.77 体味凡尘以外的味道，毕竟需要先白一些头发。5.39.217.774 o. M' _8 y- b8 _2 C1 C
我不会如此悲哀，张小娴有她凡尘以外的味道—毛蟹粥，我也有我感觉以外的味道---花蟹粥。公仔箱論壇, T# x6 `9 K, I( }9 w
公仔箱論壇. U I* Y* P3 H d; z% P8 g
 # u# [. i o3 E, ?* o1 k: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o. M, l1 ~2 K: L
 ' p/ {4 Z: H7 V7 s; y5 d' o9 i5 u
2 N& L5 J4 A& @( I8 X JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C9 `4 F$ F- b. ]" U: M/ M 公仔箱論壇# f# ~3 [- a0 w7 h7 ^ v! ~
 " C* s2 i" g: f' c4 Q5 H; w
13. 黑椒蟹
: e6 a' a: l" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、蟹两只，剥背壳，去鳃肠，洗净，切块。tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ R, m, W. W' O. j, y
2、将蟹块拍生粉（背壳除外），入热油中炸至7成熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J) y+ X8 |! ?3 g' I; Y- w* c
3、锅内另加油，爆香姜片、洋葱、青椒，加入大半碗水、盐、黑胡椒碎，倒入蟹块和背壳，焖熟，盛出摆盘，即可。
# v/ N( L% i: Y- `4 o8 g公仔箱論壇
! ^- _' T7 V. j- H
B; B" N3 p- l( C: f* [. J公仔箱論壇
0 V3 h* c. s- T1 z9 C M5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~( z( _! ]: }1 E
1 {2 [% j" Q! d& _ ) ]/ q9 ?/ y; r
0 @8 _+ p- X0 q4 F& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-2 12:53 PM
| 