配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
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主料：童子鸡。
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把土豆切成块。 tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 _- V: y9 M6 m6 A
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。 5.39.217.779 q$ O% ?2 _* p* `9 R% a3 y
佛蒙特咖喱（味道中辣） ; k. N; s6 a1 H6 ?% q6 R, W
长城干红一瓶。
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把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 公仔箱論壇; S0 V- x* i' b% i
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) n$ }5 `* j1 a+ J1 i6 C
盖上锅盖，关小火焖一会。
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取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 $ }# R8 B8 y5 A; R' H+ E, B2 e8 L
咖喱鸡块烹任完毕！ 公仔箱論壇; C& A. x3 H' I3 o4 i4 o: R
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！ 5.39.217.77! i/ g- _8 y# h0 V) U& y S
晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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