[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 ; O1 I8 `% x5 t; J$ d- u 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ! D4 @" R0 E4 ]. h1 h. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 tvb now,tvbnow,bttvb' c/ A: O5 ?: ]) ?  B 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 & l, |7 N" Z4 |5 `1 n/ a. T

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇0 \. X+ N. a! N) O0 W5 Q8 o 薑 　 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb- w$ m. P1 Y5 f. Q/ H- Z2 i 蔥 　  　 　 　 　 少 許 0 D- N( ]$ r  d

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.77' E1 t. A4 x7 L5 j( d% R4 V8 @
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 公仔箱論壇/ N2 ]5 a# }* h1 n: k2 u2 P. s6 X0 a
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ T. W% P( [# |2 w
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
: R, j8 x$ j  _  u) p) h7 K公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
, i" i9 ^+ c  @4 L公仔箱論壇

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。