[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 公仔箱論壇: ~. D; s5 I$ w  X( W- } 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ' J8 U/ H+ \% ?8 x4 f9 l5 q 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 5.39.217.777 J! ^( _3 j) b. ?$ d 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 3 ~+ O) r, O% D1 U; z; Y' g

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 l1 t. K  f  b5 k 薑 　 　  　 　 　 少 許 3 G; M9 R3 J( J  @9 \ 蔥 　  　 　 　 　 少 許 公仔箱論壇1 ^. d- w/ Z, G! T" R

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.77# ?( m; ?- I- i$ @0 F
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
8 Y* S% m7 a+ H3 b3 h5.39.217.77紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 5.39.217.77% h" D1 O) z4 {- I) `
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( e, E( P. r7 C
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。5.39.217.77* c7 l7 ~' a7 z

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。