[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 # n- u" }5 F5 E' }3 _1 F公仔箱論壇青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 3 K5 E. n6 k$ o0 e: Vtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 0 k4 o# C/ W- D) E  I! v0 Q7 T公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 : @  e& H! s$ ]& J5 p3 P

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 ; G: Z* U! P: x4 N' t0 M, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 　 　  　 　 　 少 許   c6 \% V. o0 r8 r 蔥 　  　 　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }7 h* }; m* F1 y  n0 }

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
2 u5 f- u: d: ~% [/ @- I1 ~公仔箱論壇青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]7 {; v& ]) r( Q2 E
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 公仔箱論壇1 O+ ]+ i: n' m
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
0 a/ S; _" o( [# W鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。公仔箱論壇: f% {$ A& ?, u3 D4 W/ S7 F7 E+ U. I

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。