[中式食譜] 港式咖喱牛腩煲

smy

港式咖喱牛腩煲 0 w# F( Y& j" |4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 3 N5 w* X2 ]7 ?. J# i5.39.217.77

用料 0 f1 P' S, f$ P! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 5 s& w3 q& x: G8 E1 w3 y* i4 m 洋蔥 1 個（切 8 開） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 h% h- F  X9 E" d3 \# t/ B 青椒 1 個（切片） # q; x% a- l9 w+ c9 `, X( {5 y 馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） tvb now,tvbnow,bttvb+ a- n* r5 a, m 上湯 200 毫升 公仔箱論壇4 H& T1 [0 J  L1 J" ?7 h 調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q: v% V$ d# O, K 妙多咖喱粉 3 湯匙 9 G7 Z1 f2 S, T- G/ ^* ?- z 椰奶 1 小杯 3 p7 c8 E( h' O" F+ P7 a0 U鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \. d+ x4 T3 r5 R! t- ?" Q( H 1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 1 J5 c3 u# Q& m8 m/ J8 V; q* n5.39.217.772    用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 . [& G" V, ?3 L; J" Z5 F 完全吸收咖喱濃香味。 " z7 Z6 d7 |3 Q: d( t" F+ l5.39.217.773    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 8 k  l8 O; A% g公仔箱論壇備註 $ }2 h! @( _0 D) A: V; C6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 $ z: q2 F' `6 x! X. U