港式咖喱牛腩煲
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5 h% Y8 K" k( | | 用料
2 S% i) q7 V% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
" X8 e; k( Y/ d* F) E公仔箱論壇洋蔥 1 個（切 8 開）
7 N3 L' H" Z \ r3 e3 h3 W7 u* f5.39.217.77青椒 1 個（切片） tvb now,tvbnow,bttvb- c' {5 q+ k6 Z9 [6 S9 T/ D
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
0 w$ p# U2 V# @" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 200 毫升
. s1 x: d1 s) @, O2 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d# Z; |0 W- B/ I" j5 s! d
妙多咖喱粉 3 湯匙 ' w0 L$ M1 a$ U% Y4 v
椰奶 1 小杯
* r% N9 R6 }& s; ~, ltvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、古月粉 適量 做法 5 C( J) L" l" y# @3 W# Q: |
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
+ ]# J% z7 F9 ~/ L4 O2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W/ t; J3 t! }! v6 D' H
完全吸收咖喱濃香味。
8 E* }) k/ q9 `) U N) U% D+ I5.39.217.773 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb: `- g \) N" W$ l$ M7 t
備註
/ j @/ y' A% I% d! U+ t; \公仔箱論壇此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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