港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇! w. u7 @8 J1 o0 g8 ]1 f2 ?
; p1 I \7 W9 k. d: @1 ] | 用料
c3 T9 h+ S+ [) j" c5.39.217.77坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
U2 x; s/ m& I$ m m& P5.39.217.77洋蔥 1 個（切 8 開）
% l% Y3 Y0 u6 t) R* `) Z青椒 1 個（切片） tvb now,tvbnow,bttvb) d+ Q* t' l5 D+ N T
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） 1 b4 T& a9 N4 ~ e5 P4 {
上湯 200 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. Z; i/ d! D" }9 T: B% }
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- B% j" ? I
妙多咖喱粉 3 湯匙
c. R& g: d- F+ B椰奶 1 小杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ D4 V( a& z
鹽、糖、古月粉 適量 做法
, m- ~" |9 j# g" E, S; V9 J1 p1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
. J- R, T1 g$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 m" i x7 {7 \0 _# `' c4 \6 [+ z
完全吸收咖喱濃香味。
8 T2 Z) ~% i/ t$ V9 H9 @. v) B5.39.217.773 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 7 b1 L) A% L+ C* n( t* M- C
備註
5 d# {* T P8 U+ t$ r此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。
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發表於 2011-2-17 12:22 AM
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