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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
2 y" Q3 u* f5 Q! V. e8 V5.39.217.77糯米粉 200克公仔箱論壇) w0 B( ]: W1 ~( ?
蝦米 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 Y5 ~! C8 C8 G( p6 h
土魷 10克(切絲)& }3 }6 b8 s$ ^* N
豬肉 10克(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb" C. S; _, \7 V6 s: c, r
冬菇 5克(切絲)
/ p' P: m. X- |. K- d. e- \調味料:
! E2 @- K$ U1 U" \- w鹽 少許
# {5 o# k; x3 j" a3 \3 A6 Z5.39.217.77糖 少許
& I0 K+ [4 A2 [2 y; L- [5 n8 E生抽 少許
  Y! |4 A) ^3 _5.39.217.77香芹 少許
0 |& n8 G3 n/ D7 L8 O: ~tvb now,tvbnow,bttvb水 550毫升公仔箱論壇+ A4 m6 R+ W: y! ^& o+ U
做法:
# }5 D! A& N4 t" o公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
+ U# [" O! V7 o2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
. b4 k8 H! J# B" Btvb now,tvbnow,bttvb3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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