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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:公仔箱論壇6 O, z: z& i, c9 ?/ g
糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb  {6 J$ B- X& B5 a
蝦米 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 _3 _; x" ~" c$ b$ \
土魷 10克(切絲)
6 K4 I' H$ u6 P" n豬肉 10克(切絲)/ U9 e& k+ J" A% o. l
冬菇 5克(切絲)
! l$ E: P3 }# r/ F& u( j公仔箱論壇調味料:
( N" |3 F: {  R& u& A5.39.217.77鹽 少許
* T) V8 n1 e' O  S糖 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 C! @& ]6 {6 p6 }
生抽 少許
, K% Y1 ^- [2 W8 P2 v7 e# ntvb now,tvbnow,bttvb香芹 少許
' }0 J: {1 x2 A4 R! c1 ?9 d! `公仔箱論壇水 550毫升
, b0 Q" v3 a0 B. W* V+ c做法:
5 I7 a6 k: E' {: n公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
4 C! g2 v4 E; h. f4 c- j5.39.217.772.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。5.39.217.77) H2 |7 g4 L3 _$ _* Z
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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