材料：tvb now,tvbnow,bttvb- i; l6 B: L, C1 j. c7 m
糯米粉 200克tvb now,tvbnow,bttvb- K* D/ J) ^) |' g8 c: s" ^6 e
蝦米 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 O6 I) A' { e' c
土魷 10克（切絲）# N' J7 l5 K4 q- |3 y& |
豬肉 10克（切絲）! F. v5 h$ o# J& q
冬菇 5克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 a: ]2 A# X4 V0 X
調味料：
9 g Y. O+ O0 Q5 g公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb. f$ M4 B5 B. X1 Y
糖 少許公仔箱論壇/ d$ D% j) l+ G% S3 {9 {
生抽 少許
$ g# K6 S. w5 D0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許
; N* |' Y& u9 h; ]: _公仔箱論壇水 550毫升5.39.217.77: x4 }6 ]8 V, x# m6 c+ q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, e+ B3 w: y, v. t8 P* Y
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。* i3 Q( N2 e0 O9 l
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% F' [- D' {( f( d
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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