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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:公仔箱論壇# o8 J- B* O) P3 q, B
糯米粉 200克
8 J$ u, O; i9 O, y) _8 a, ?蝦米 10克
, [( h; q" e9 V% c- Ytvb now,tvbnow,bttvb土魷 10克(切絲)
8 {$ R( `2 n) d3 s$ d- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克(切絲)
: I% A2 o9 Z6 l. K/ j9 Y& S) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5克(切絲)
& I# C$ P. [* m* G+ @0 H調味料:
. J2 u- ~" P& S9 j6 W鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: x8 G- s# @5 U
糖 少許
( C+ `% r0 d2 R3 b: b生抽 少許5.39.217.77! k8 N9 L9 t1 |$ ]6 W0 u
香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 C; o( z" h6 u9 j: ?# z
水 550毫升
" |$ ?0 ?2 v$ f4 b5 y' A* @* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:: W* ]/ _) Y: l: C' g0 p8 y. t
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。7 j* u8 u- y1 q- Q
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。4 y" t1 p- ^3 i3 k1 l8 G; v
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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