材 料:
4 l/ X: x2 C1 Y! \/ ` ˙全麥麵粉' O- ^. l0 L! l) L, l1 X4 Q( }3 Y
˙堅果類(葵瓜子、南瓜子、核桃、腰果、松子)。+ S( T5 J: Z5 f z; Y6 |4 Z" F
5.39.217.776 K7 P0 O( F/ v: i* Y
配 料:9 [% V* f- c$ R4 U- A6 P' B
葡萄乾、芝麻、橄欖油、幼黃糖
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做 法:公仔箱論壇5 M8 X# L$ q0 L- B6 R r% r
1. 全麥麵粉以水調成糊狀加入堅果、配料拌勻。公仔箱論壇& g6 \% e" n. K4 R1 X) y
2. 放橄欖油少許在鍋燒熱,將適量麵糊倒入鍋,慢火煎熟即可。
' @6 }* e1 Z. X5 ~ _9 u4 W5.39.217.77 ※ 亦可將麵糊蒸熟食用公仔箱論壇4 Z. h7 y" H7 S5 o* D+ w+ f
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補 益:
; N/ c7 L0 Z" _% ~公仔箱論壇 未經輾磨的全麥麵粉保存了小麥粉中的多種維生素B和麥麩(即麥皮)
7 J* {6 I o- ]* Z4 i6 b9 j5.39.217.77 對人體新陳代謝非常重要,能促進皮膚黏膜更新、可降低膽固醇;
( A- W% Z2 V# b5 s 對神經功能至為重要。 |