材 料:: m& u& V0 X* w1 ^7 y$ Q
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南 瓜 5斤 tvb now,tvbnow,bttvb) v9 W! q8 B) [) k7 L- ?. A) e
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粘米粉 1斤 _; K9 X9 C: N
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鹽 酌量
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丁 香 5粒(可以不用) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A4 n3 c2 ^) o3 Y/ u# F7 l4 x
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薑及食油 少量。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g6 n1 D! D: w/ T8 ? X
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做 法:tvb now,tvbnow,bttvb. s+ E+ [& Z a* c3 v/ E) \3 l
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 公仔箱論壇0 e& K: F6 \4 {/ L* w9 ^& A
3.5.39.217.779 p1 ^4 H8 ?$ w) m
將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。5.39.217.774 G: z% J/ Z# M$ v/ |
(整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。)
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補 益:
9 m: |# X- {) ^0 ~: P% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用
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