[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

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材料：公仔箱論壇/ X8 A& v# M* D0 G) I' `$ k
腐皮3塊
# w1 Z2 S, i5 v3 e9 Q栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 g8 N$ J! M& z* `' b3 [4 s
薑數片、豉油、冰糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 E7 q. N) F) @* g7 i- ~: X

7 k& k: S6 t+ S& A) `% B  }公仔箱論壇做法：公仔箱論壇% j9 e, s$ F6 j) l5 `
1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；tvb now,tvbnow,bttvb* R0 C- c$ E8 L, c' Z- T
2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；
% D3 M# j' `8 q' P) W/ H  T6 `3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；公仔箱論壇  K0 Z7 d, e$ O! i( O+ i
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
4 e* l3 t: C# z. Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。