[中式食譜] 栗子時蔬炆腐皮煲

smy

材料：+ y7 C/ C6 Z9 z! x# a7 o' F
腐皮3塊3 v5 S6 C  X  C
栗子、蜜糖豆、黑木耳、冬菇、紅蘿蔔、馬蹄適量
# m) T1 G. U! \* u薑數片、豉油、冰糖少許, x4 @+ m* t* H" o& p

$ c4 D3 j6 s  v0 C做法：
( ?( Z  d! N5 S+ L. j3 n, n; @5 W1. 將冬菇、黑木耳浸透，栗子去衣煮片刻；
7 H4 {) m6 z* E' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蘿蔔及馬蹄切粒，蜜糖豆洗淨備用；tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ u! S5 m% ~0 f5 q: }
3. 用油少許加薑略爆，加入冬菇、黑木耳、栗子和水炆10分鐘後再加入紅蘿蔔、馬蹄、豉油、冰糖炆數分鐘；公仔箱論壇8 W1 z" D3 P3 N- [9 }4 o. o
4. 把腐皮剪開兩半，塗上炆栗子、冬菇的汁，然後捲起，可打結或用牙簽固定；
2 K7 q$ f$ r' d4 g& {- B5. 將腐皮及蜜糖豆加入栗子煲中火文焗片刻即成。