|

|
1#
發表於 2011-1-11 05:55 PM
| 顯示全部帖子
香草薯仔餅
材料:薯仔2個、紅蘿蔔1/2個,榨菜少許、新鮮芫茜(或乾香草)少許,全麥粉或粟粉、冷壓油、鹽、糖適量5.39.217.77% r6 O9 I- M# d, d) E4 J9 u3 R
做法:1. 薯仔刨絲,榨菜出水後切粒;
- S; X/ M3 y4 O; H3 z7 J公仔箱論壇2. 紅蘿蔔切幼粒,芫茜切碎備用;5.39.217.77" m: b" ?9 m+ O0 A
3. 將薯仔絲置大碗內,加入全部材料及適量調味料拌勻,搓成小薯饃置蒸籠中,隔水蒸熟(約10分鐘)。 |
|