材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~2 L) z$ c* B* a6 o
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
& N7 Q j# [# I4 P; ]3 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；; K% |- C1 ^: e0 X4 ^
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；5.39.217.77: H) j$ z% @. r, v; i6 h/ D6 A" c$ G
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
- z% u( ]4 |) M, h0 K5 Q3 I$ Y公仔箱論壇5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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