材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
- @, Z& d- v2 D/ l( j! xtvb now,tvbnow,bttvb做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；tvb now,tvbnow,bttvb+ z4 B9 N8 |8 X( [0 S
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
2 U! t3 j, @ _3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
4 T& V; P; ]. v) ~8 K- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；# k# S( h H: l1 P( z5 S
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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