| 材料 | 鮮腐皮2張
! b1 u* l l& t7 T8 O% A" i! E蓮子4
Z) N7 Y# G% S, t5.39.217.77芡實4
; N, T& n1 g8 H% Xtvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙% r: J2 _ P2 k0 z3 ]$ d
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
; S/ a7 B. k [0 utvb now,tvbnow,bttvb2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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