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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
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, W j3 H g. W 番茄（切粒） 3個
1 m k+ {, [% B" ^# a' Y+ M+ T5 q9 V公仔箱論壇6 H9 J: R/ H, M
清水 1碗
0 B' F' [0 W! U' L: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E. ^9 Q! f U! u6 g9 J2 y 洋（磨蓉） 1/4個公仔箱論壇/ z9 g D |4 r# L6 H
/ C3 H) _* U8 _3 V1 {0 Qtvb now,tvbnow,bttvb 熟蛋（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) y& ]( y! u* _! f) [$ A' Y
tvb now,tvbnow,bttvb, K) J! y$ y+ d5 u* p9 X
低脂沙律醬 1湯匙公仔箱論壇3 u1 `) b3 U2 f" n
" G9 _1 U! f5 v6 M2 u9 b3 M% _5.39.217.77 麵包糠 2碗
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: a8 A8 `1 ~* ~5.39.217.77 翠玉瓜（切段） 1條
* e4 p S+ m8 @/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K1 F& u6 ]2 D1 g0 y% c Ingredients（Serves 4）公仔箱論壇( A. w. l: Y9 a9 F k" _5 m/ x9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& t; B' u9 h( ~! R/ l/ x: Y5 A
Tomato（diced） 3 pieces, L4 t* Y& u( N L* Y* Y2 Y, m
: }4 E5 l9 q% ]# `公仔箱論壇 Water 1 bowl
6 r; N ~3 x3 {2 }9 ]4 F) P
+ K: P: S& M3 n% ]9 m9 c% x( @tvb now,tvbnow,bttvb Onion（grated） 1/4 piece公仔箱論壇& S1 h @# c7 n# V1 X
. s% E) F+ ]2 S5.39.217.77 Boiled Egg（diced） 1 piece
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Low-fat Salad Dressing 1 tbsp5.39.217.77 z) l* h1 [$ s. O
公仔箱論壇. C: l4 |! o& L
Breadcrumbs 2 bowls公仔箱論壇+ x7 J1 z) X" S& E+ ], x2 B' E
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Courgette（sectioned） 1 piece
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb! S$ t& z; k. ], J: ~
5.39.217.77) t, w. s# F. N( }- y9 U, _) \& N p
黑椒碎 適量公仔箱論壇( R; }1 k, m3 ]; D0 @2 V
- A4 d% |( T7 l1 p, d5.39.217.77 香草 1/4茶匙' {3 t! R4 W# F
, D% W% m) Q% |& h2 B 蒜頭（切碎） 1/2茶匙
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芥花籽油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J2 Y. l7 U; L! m. ]7 e7 O6 L# Q
$ O) u6 {0 r% t; c- }公仔箱論壇 Ingredients（Serves 4）
5 A% y& [! ^1 f( N$ @5.39.217.77
0 k% M5 N+ @& E- e9 X Coarse Black Pepper some
4 v1 R2 d# D$ } i5 e0 J, p5.39.217.777 E+ D# t- t( Q- l
Herbs 1/4 tsp5.39.217.77; h% @" o8 z P5 _1 u& ~0 q5 C
( A. j* M$ [$ p& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Garlic （minced） 1/2 tsp
; Q. d; g% G) u1 @0 v& K& [3 Q' Y公仔箱論壇$ D4 P, W/ y8 I# D3 I+ E9 V' R" x
Canola Oil 1/2 tsp
, l5 |, D, n3 P4 r7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [2 k7 s b& S1 K5.39.217.77 做法 Method5.39.217.77# ?1 H5 j4 f6 F) _
4 Y- k) D6 }% `% y6 j6 w3 l5.39.217.77 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
+ k6 f% N; K- i+ [5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j2 ^) L8 Q$ W+ S' H
To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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; H2 q. q ?' X2 Y% L) c! a, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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3. 焗爐預熱至200 C。5.39.217.775 H! u% a! W- n4 o$ j( P5 O
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Preheat oven to 200 C。.
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6 N" C O/ c6 C. P; e+ F+ l) X. X5.39.217.77 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
( ^# m; E* T2 M! g; c T! H' z( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 o/ X# m& v6 P7 ]8 P: v+ R1 G D j
Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).$ S R) O) \! k0 N* q) Q. }
4 F$ e6 E* l+ G* x$ I8 { 5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。5.39.217.777 K3 _# H/ M5 [/ H; A& [& o
; t& P: D) a4 C8 P7 A9 K$ r公仔箱論壇 Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.tvb now,tvbnow,bttvb$ D* i6 n8 Q+ h) \9 z
7 Q& J+ P: @6 K6 |8 ?, M/ b' j3 k9 N 有營資訊3 h& m, n0 T5 M3 d9 G
/ N! A- z) G+ n( A D; u# v4 \5.39.217.77 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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