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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）
2 G# _& ?- i6 ~( J6 \/ m5.39.217.77
* J. A0 y0 a/ T& X8 `4 d# | 番茄（切粒） 3個- v- O' g U& G* i5 o) D
% t" i/ `3 U, W% i, _* P$ _$ I5.39.217.77 清水 1碗公仔箱論壇- H3 N; c( }& K$ y9 Z
/ _8 s% \4 w4 H公仔箱論壇 洋（磨蓉） 1/4個5.39.217.776 k: y+ d! h! T
公仔箱論壇% g3 G7 l. t D! G6 R. T
熟蛋（切粒） 1隻5.39.217.77, h. U% a6 N* b" g! b
+ Q3 j5 F. ]( b. I7 Utvb now,tvbnow,bttvb 低脂沙律醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% ]3 S9 }1 }
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麵包糠 2碗
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# _3 c: G+ T9 W# w7 W& a; U' @0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翠玉瓜（切段） 1條
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1 D& Y0 X7 C' N3 W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients（Serves 4）
7 H* w5 F" I7 o5 j# N
8 g* L O0 F- b% T9 u" { Tomato（diced） 3 pieces
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0 H1 t9 k0 n \ C6 N3 s- p公仔箱論壇 Water 1 bowl5.39.217.77( q7 m }; v1 p6 |3 \- z+ X F
8 z% s( l/ n2 R" W& utvb now,tvbnow,bttvb Onion（grated） 1/4 piece
$ {4 L/ p* M8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ {2 b- O" h6 ?) M) J) J
Boiled Egg（diced） 1 piece5.39.217.774 q: Z; I4 e, E q, V! f
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Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
L+ D, C9 E# |* L0 ^6 e( Z2 y公仔箱論壇+ h: J5 S) w+ E& w5 }
Breadcrumbs 2 bowls
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Courgette（sectioned） 1 piece5.39.217.770 f' x4 m% }/ N. E* f9 d* y% J; J
; l9 s! I, C' R" E# C 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: @# V+ Q- [8 l% E- J I# T
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黑椒碎 適量
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0 r0 s0 O+ @6 f, H5.39.217.77 香草 1/4茶匙
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& ]- C. V7 w; k' w3 F$ U6 Q5.39.217.77 蒜頭（切碎） 1/2茶匙5.39.217.772 Z- o' y( h0 T9 e3 D) p* q
公仔箱論壇6 N: E: l3 j4 W' M. e0 x' l
芥花籽油 1/2茶匙) O8 C3 y/ p# W6 P @5 {/ a5 m
8 h% J* U/ M4 {& \tvb now,tvbnow,bttvb Ingredients（Serves 4）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) V: ]2 A# J% ?
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Coarse Black Pepper some
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Herbs 1/4 tspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 O' f# d0 q9 r* v) _
公仔箱論壇1 C; @3 Y5 S# F8 v0 F
Garlic （minced） 1/2 tsp5.39.217.77# m+ a- u) j3 i) X% P
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Canola Oil 1/2 tsp
U6 B$ K' {7 p/ k$ E7 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% z9 Q1 L# y7 k$ e' \ X' U+ ~2 i: p
做法 Method1 g0 l5 S% H3 y' \! g
( \( m, G9 D1 m1 U* P0 N% ntvb now,tvbnow,bttvb 1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( y& }2 r% M# T& ?( R, g
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb* C" `! x% E# U
' ]; Q" r2 n; b# P8 {tvb now,tvbnow,bttvb 2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。
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$ v- v6 B- i/ J5 f$ B$ G* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.) o! k! P; P9 i; f9 l' s) h e5 |' Y
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3. 焗爐預熱至200 C。公仔箱論壇" C9 M0 {6 K0 r) m
* v5 W9 F/ Z1 [$ K" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。.& M: c- T3 d) G6 P- l
0 N8 r( y& q( m2 K) [- B! }公仔箱論壇 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。& \4 R& p% A6 `4 L( D7 R0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o# c4 m& g( K4 w, a4 q) M0 O
Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.公仔箱論壇/ }$ J7 y/ z( R
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有營資訊tvb now,tvbnow,bttvb, o D L7 ^; z; Z
( G5 Z1 H4 @1 X" X* ^tvb now,tvbnow,bttvb 將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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