[中式食譜] 雜錦海鮮煲

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材料

白菜2棵 ' \+ y0 a  C- O6 Stvb now,tvbnow,bttvb小椰菜2個 & y# W0 h, |! y& V* W' w  s# r蘆筍2棵  u0 K( B8 e4 b) l 本菇/靈芝菇少許 ; s5 c  S. J8 L1 P9 R. s5.39.217.77蝦2隻 9 x1 P6 T5 Z1 A- }% K- \# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子2隻   |, f( h4 r' {4 S/ j日本魚蛋3片 3 T' W  S9 O9 H9 E蟹柳2條* F! \7 x* r( e1 M, [ 鮮魷1隻 - `! L, V8 V" ?素魚翅適量- z7 w9 K0 Y- H* i 蝦乾10隻 2 S- h0 ]8 y% T! A2 ^2 {$ jtvb now,tvbnow,bttvb瑤柱2粒 8 O# W3 |8 T* g/ R清水2杯5 P7 i9 ?( M6 n" {& F! G 薑2片

製法

1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。公仔箱論壇; H8 C! Y+ N& R) @  N) Y 2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。) R" D4 p8 |/ ?+ ~. n 3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。 & s2 {# Q( @% D3 D- \& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' r2 c  l; n* G

調味

鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y6 x; D6 p2 ]8 N 公仔箱論壇. B8 r0 l6 a' s( x& D, U