| 材料 | 大蝦600克
8 U' i: N6 U" z- M( D即食麥皮1/3杯
1 i9 u8 B. W ^! `/ g5.39.217.77雞蛋（打散）1隻
" q! @2 g2 F1 e5.39.217.77糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 d* O; ^0 W; ~2 o
好立克粉1茶匙
+ q) \- k$ y1 V" S" ] | | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。7 `, y" R6 D% {' P4 \+ t; s
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。公仔箱論壇2 h+ p) S* v4 e7 T9 B# q
3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。 y8 o Q. J4 w8 }
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。1 c) S, z% J$ H9 d
1 R3 A- p. h- O& e' l2 y6 Q! i5.39.217.77 | | 調味 | 鹽1/2茶匙5.39.217.771 ]% v; o w4 Q) a- {% d
生粉適量
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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