麥皮蝦

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材料

大蝦600克) F, @$ }& \" H 即食麥皮1/3杯% i" A2 V" B" C% N5 H; ^ 雞蛋（打散）1隻公仔箱論壇, Y" V( Y0 b% f 糖1茶匙5.39.217.778 s6 ]- a3 K0 d8 e  I; M: D1 _ 好立克粉1茶匙 3 ?- H- U* V: P/ u4 a6 @3 Y& C

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 ' D+ I" ?% J3 \+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 ; z$ ]6 m" M% _5.39.217.773.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A' ]! N. @* c4 ~' A 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 _6 `- j# p% u! R , T' A; U; @2 {+ d+ l

調味

鹽1/2茶匙公仔箱論壇3 b* U" v2 z6 E5 B8 B, `% w2 ? 生粉適量5 M/ X% p9 p" w$ }& B& B) Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. p% x6 @5 w4 l4 q* h