[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

smy

材料

鴕鳥肉150克公仔箱論壇% Q- `4 j- {7 p$ U' h$ j 白醋1茶匙 5 x* c$ E9 P, T5 U3 M( ^$ Y+ O6 ktvb now,tvbnow,bttvb油條1條 8 l- H2 B$ j5 m2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒1/2隻公仔箱論壇, Q9 R: y2 f3 A' R1 J1 E9 \ 芒果2個 ) ~; Z0 l& z$ _0 Q公仔箱論壇蒜頭1粒, y  y3 t6 X( y  t5 a

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 # p: S9 M$ \) s, j8 _& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 ' f* [2 W' I( m5.39.217.773.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. X' h9 U3 H  t 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。 ) p" @( c* @3 O+ Z公仔箱論壇   A. E/ ], {1 d7 k$ s7 q  c5.39.217.77  0 j/ |1 P9 B3 K. W& m3 [$ Xtvb now,tvbnow,bttvb

調味

生粉1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y* P/ }1 ]1 f' O. ? 生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d6 f9 E: U- V  F 糖1/4茶匙5.39.217.77. p$ b8 f/ I) N& E 胡椒粉、麻油少許 6 r5 F$ ^3 t7 n3 ]  }tvb now,tvbnow,bttvb油（後下）1茶匙4 r! |7 |- G, `& H2 d. | 泰國甜辣雞醬3湯匙 3 r2 s# j+ k0 j/ @* j: |; J0 \5.39.217.77茄汁1湯匙 * h' T. l. f$ i; J* N* U8 F+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。