[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

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材料

鴕鳥肉150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% U( Z/ e7 n, {- {% a; p 白醋1茶匙 $ p& K2 N/ H; d9 @油條1條tvb now,tvbnow,bttvb5 b# O: {  v  ?" P 青椒1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X* ]' b* w' h# ^3 s9 V 芒果2個 ( v" X, O2 N  ]6 K' M: o$ M- N蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 x* N6 J3 Y

製法

1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。 ! o5 }0 u3 F3 A" J$ i) H公仔箱論壇2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。 ! R+ m3 M+ p: [! f% z0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。7 N4 I) Y8 e0 w5 q; x$ D& i1 r 4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p; s3 F+ t& n8 N7 R; x ! V6 I4 b8 q: f5.39.217.77 5.39.217.776 _9 ~0 k) L& i2 B5 ~+ @' }% i

調味

生粉1/2湯匙 ! T) G. P' z& }* B! B( O公仔箱論壇生抽2茶匙9 b  t# G3 U6 _ 糖1/4茶匙公仔箱論壇* C$ e3 _( [( ]) |! | 胡椒粉、麻油少許 ' l# U9 x% L3 \油（後下）1茶匙 % }1 ]- u' o7 ?; Q; S6 Y泰國甜辣雞醬3湯匙公仔箱論壇, U8 ]" m6 U3 `$ u0 w) B4 p' ^$ q 茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 N( ?) p; b/ I