| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條5.39.217.77- t. Z+ G+ n* g8 n: h
番茄2個
9 G7 b6 e2 |! [3 Y( m4 \9 A: p' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花1棵tvb now,tvbnow,bttvb; M" c3 j& t/ A) o
芋頭1個' D! z$ ^ s4 |) S
油豆腐6個
; z/ H/ U7 N; f% W o5 B3 a油2杯
^! M* E" B3 ?( J5 ]7 `素高湯5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |& ?6 ^/ b) F5 o4 I* N/ }( i
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
6 P" D0 j5 h: E+ s- m2 z% C) L- F. Z) ?公仔箱論壇2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。$ V0 t5 M9 n, u! ?; ~, E
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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