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[西式食譜] 脆皮芝士矮瓜

麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。
材料
矮瓜(需細條的)--------八
2 u& _; I. D6 W% ^tvb now,tvbnow,bttvb大片芝士--------兩片
1 ~7 ]7 K* l& N( O! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿麵粉--------3/4杯 5.39.217.770 s, b6 I, R% ^, ?- B2 ]
澄麵--------1/4杯 5.39.217.775 w( d1 h5 C. t! r# U
泡打粉--------1 1/2茶匙
4 o# j' M; i$ v0 }3 A! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽--------1/3茶匙
9 ^4 w+ f# {) `3 K+ K. L5.39.217.77水--------2/3杯
" t1 `$ g; P% R+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油--------1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y; P  ?" r2 l
製法
1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。5.39.217.77" o# P) C2 L3 {* n
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