| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八 & v% w3 V' m1 V: b$ J# O3 A
大片芝士--------兩片
6 v1 z2 x; }0 ]/ Z+ Y( Z- ]3 \1 \; Etvb now,tvbnow,bttvb脆漿麵粉--------3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 w4 g' n, N2 F6 L" _9 @, q
澄麵--------1/4杯
9 i, z$ T( ^/ {! m1 w; k8 Otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉--------1 1/2茶匙 3 y# M2 n+ d6 w* r9 d8 v2 N L+ S/ ]
鹽--------1/3茶匙 6 j: |4 D G" x3 B
水--------2/3杯
6 C, T9 V" a" u! e公仔箱論壇油--------1 1/2湯匙
8 [1 s+ ]7 z1 _5.39.217.77 | | 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。5.39.217.777 p `: z" Z7 Z( \9 v
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