| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條公仔箱論壇% \" j n3 K- E3 C( v! {
薑末及蒜末 各 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 B, S, U3 z9 w) ]
蔥末 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% K- {1 J |# v
芫荽末 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c1 X- F- M4 ]' @, f
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。. X$ S- K/ ^& h4 p
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
! O+ m" n( L! G& }5.39.217.77白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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