| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條8 H. Q; f$ @: W5 m8 `
薑末及蒜末 各 1 茶匙5.39.217.770 q0 @7 v" P4 t+ W7 m: C
蔥末 1 湯匙
$ Z4 k) ~! H( f0 L# W+ y公仔箱論壇芫荽末 1 湯匙
$ [% ]9 ~9 {, D- _* n8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。
) a \) I6 w) ~& m( ?& N) M公仔箱論壇2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料
1 I5 L; c$ F6 ]* X( X白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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