[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] + z) y/ @' Y# O% t; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb+ q- q& X# B+ Z- V3 {2 w+ V 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊] , J& {7 e( ^: t5 e; _5 O公仔箱論壇提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇# O1 o) O5 }) n1 H' g 咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]  K- ~+ |, o$ r* t8 [

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。 3 P" L7 y) C- a, \5.39.217.772. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。