[西式食譜] 香芒咖喱煲

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材料

芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊] 0 f) x" @; Y& S公仔箱論壇洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 k1 `& _/ Z8 a1 o 甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]; N) B% [7 S! e$ g% E% Y 提子乾 20 克，水 250 毫升 [1 杯] - F* s( x! w1 u! h- w  f8 v+ T咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙] 7 T+ F6 a% e6 H- B5.39.217.77

製法

1. 用1茶匙油炒香豬肉，加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬，慢火煮約10分鐘。, Q( O' f' g) O, \; z# y. L 2. 輕手拌入芒果肉及提子乾，再煮約5分鐘至汁濃。